Отговорно потребление и производство

Знаете ли, че общо около една трета от храната, произведена за консумация от човека, се губи или пропилява? Управлението на хранителните отпадъци е процесът на възстановяване на тази изгубена храна, така че на първо място се произвежда по-малко от нея. Това е друг проблем, който често приемаме за даденост, но който трябва да бъде разгледан, за да намалим количеството хранителни отпадъци в нашето общество. Загубата на толкова много храна означава, че като общество всяка година губим храна. Намаляването на тези отпадъци има редица ползи за околната среда, както и за джобните ни портфейли.

Докато празнуваме Световния ден на правата на потребителите през 2020 г., е време да се запитаме дали потребителите играят важна роля в придвижването на дневния ред за устойчиво потребление. Дискусиите относно образованието на потребителите, добрите бизнес практики, усилията на правителствената политика и ангажираността на гражданското общество трябва да оформят приноса на потребителите на най-ниско ниво. Потребителите наистина могат да бъдат активни играчи на пазара, когато са информирани за своите права и са готови да ги наложат. Потребителите могат да насърчат бизнес иновациите, инвестициите и конкуренцията, стимулирайки устойчивото производство и потребление.

"Сами можем да направим толкова малко", каза преподавателят и активист Хелън Келър. „Заедно можем да направим толкова много.“ Лесно е да се съсредоточите върху ролята на лидерите, но успехът на всяка инициатива изисква широка подкрепа. Ето някои от групите, които могат да бъдат ценни съюзници: - Служителите изпълняват фирмени инициативи и могат да дават идеи въз основа на техните специфични области на опит. Всеки от мениджърите на средно ниво до оперативния персонал до служителите на първа линия може да направи разликата. - Клиентите могат да купуват зелени продукти и услуги и да рекламират марката на компанията. - Общностите са особено важни, ако вашата компания има значителен местен отпечатък - например, ако се занимавате с производство или добив на ресурси. Запазването на вашия социален лиценз за работа в рамките на общността намалява търканията и разходите и дори може да доведе до сътрудничество по проекти с местни заинтересовани страни.

Светът се движи с трескава скорост. Прекалено сме забързани, твърде припряни и твърде стресирани. Работим дълги часове, за да платим сметките, но затъваме все по-дълбоко в дългове всеки ден. Бързаме от една дейност към друга – дори изпълняваме няколко задачи едновременно – но изглежда никога не успяваме да свършим нищо. Оставаме в постоянна връзка с другите чрез нашите мобилни телефони, но истинските променящи живота взаимоотношения продължават да ни убягват. Минималистичността забавя живота и ни освобождава от тази модерна истерия да живеем по-бързо. Предлага свобода. Стреми се да запази само най-важното. Има за цел да премахне несериозното и да запази значимото. Тя цени умишлените усилия, които добавят стойност към живота.

Да бъдеш екологично съзнателен не е само найлонови торбички; става въпрос за вземане на ежедневни избори, които ще определят - буквално - нашият успех или провал като вид. Можем да бъдем по-съзнателни относно намаляването на замърсяването, опазването на дивата природа, опазването на природните ресурси и да предприемем други действия, които могат да помогнат за забавянето на изменението на климата. Всеки може да направи разликата, особено когато интелигентният избор на околната среда се превърне в навик и може би дори започне да влияе на другите да предприемат подобни действия. Правенето на правилното нещо за бъдещето на живота на Земята може дори да има незабавни лични ползи. Може да се докосне до вашата креативност, може да ви накара да се ангажирате повече с вашата общност и света и може да допринесе за по-здравословен начин на живот. Трябва да намалим количеството боклук, който създаваме, и да използваме повторно или пренасочваме потребителските стоки, вместо да ги изхвърляме. Съединените щати са сред страните в света, които произвеждат най-много отпадъци.

Бизнесът по света признава, че устойчивото потребление е ключов елемент във всяка добре разработена и ориентирана към бъдещето програма за устойчивост. Дългосрочният успех и непрекъснатият растеж зависят от предлагането на на начин на потребителите да посрещнат техните нужди и стремежи в границите на нашата планета.

През последните години нарастващ брой мултинационални корпорации обещаха да работят само с доставчици, които се придържат към социалните и екологични стандарти. Обикновено те очакват своите първостепенни доставчици да спазват тези стандарти и искат тези доставчици на свой ред да поискат съответствие от своите доставчици – които в идеалния случай искат същото от своите доставчици. И така нататък. Целта е да се създаде каскада от устойчиви практики, която протича плавно по цялата верига за доставки или, както предпочитаме да я наричаме, мрежата за доставки.

Принципът 4R включва насоките за правилно използване на пластмаса като намаляване, преизползване, рециклиране и възстановяване на отпадъците. Правилото 4R осигурява екологосъобразен подход за управление на отпадъците и потоците от отпадъци. То намалява, използва повторно, рециклира и оползотворява потока от отпадъци постепеннo.

Круизните кораби отделят повече въглерод на пътник-километър, отколкото летенето, дори като се имат предвид допълнителните щети, които емисиите причиняват на голяма надморска височина. Смята се, че Queen Mary II отделя 0,43 кг CO2 на пътническа миля – това е дори по-лошо от 0,257 кг за полет на дълги разстояния. Круизните кораби също произвеждат купища отпадъци и боклук. Всеки пътник създава около 3,5 килограма боклук всеки ден, вместо 0,8 килограма, произведени от хората на брега. Сякаш това не е достатъчно, но и много хора ще летят до дестинацията, за да се качат на круиз.

Възобновяемите и невъзобновяемите ресурси са източници на енергия, които човешкото общество използва, за да функционира ежедневно. Разликата между тези два вида ресурси е, че възобновяемите ресурси могат естествено да се възстановят, докато невъзобновимите ресурси не могат. Това означава, че невъзобновяемите ресурси са ограничени в доставките и не могат да се използват устойчиво. Има четири основни типа невъзобновяеми ресурси: нефт, природен газ, въглища и ядрена енергия. Нефтът, природният газ и въглищата се наричат ​​заедно изкопаеми горива. Изкопаемите горива са били образувани в рамките на Земята от мъртви растения и животни в продължение на милиони години – оттук и името „изкопаеми“ горива. Те се намират в подземни слоеве от скали и седименти. Налягането и топлината работят заедно, за да превърнат растителните и животинските останки в суров нефт (известен също като петрол), въглища и природен газ.

Всеки ден правим избори в живота си, които засягат околната среда, климата и други видове. От това какво ядем, до това колко деца сме решили да имаме, има много неща, които можем да направим, за да „изберем дивото“ и да намалим отпечатъка си върху околната среда, за да оставим повече място за дивите животни и растения.

Свръхконсумацията означава да използвате нещо прекалено повече от необходимото. Това може да включва закупуване на твърде много продукти, ядене на твърде много храна или гледане на твърде много телевизия. Вероятно всички сме чували израза „всичко в умерени количества“, но хората често се борят да следват това ръководство и това доведе до прахосване и експлоатация на природни ресурси. Има много различни видове свръхконсумация. Например, свръхконсумацията на храна е един от най-често срещаните видове свръхконсумация. Прочетете повече, за да научите 20 факта за свръхконсумацията. Трудно е да устоим да се върнем за по-вкусна храна, дори след като сме се наситили. Също така може да е трудно да не пълним пазарските си колички догоре с пресни хранителни стоки при всяко пътуване, дори когато може да бъдат изхвърлени седмица по-късно

Най-доброто място да започнете да правите разлика е точно в собствения ви дом. Ученици, родители и учители могат да допринесат за намаляването на отпадъците в училище. Като практикуваме „3-те R“ за намаляване на отпадъците – намаляване, повторна употреба и рециклиране – всички ние можем да дадем своя принос. Ангажирайте и мотивирайте вашите колеги да купуват екологични продукти и спомогнете за намаляване на отпадъците.

Всичко, което расте, накрая се разлага; компостирането просто ускорява процеса, като осигурява идеална среда за бактерии, гъбички и други разлагащи се организми (като червеи, дървеници и нематоди), за да вършат работата си. Получената разложена материя, която често в крайна сметка изглежда като плодородна градинска почва, се нарича компост. Наричан нежно от фермерите „черно злато“, компостът е богат на хранителни вещества и може да се използва за градинарство, градинарство и селско стопанство. Органичните изхвърляния могат да бъдат преработени в съоръжения за компостиране в промишлен мащаб, в по-малки системи за компостиране в общността и в анаеробни биореактори, наред с други опции. Това ръководство се фокусира основно върху домашното компостиране, което е чудесен начин да запазите органичните си отпадъци извън потока от отпадъци и да създадете ценна поправка на почвата за ваша собствена употреба.

Потреблението и производството на стоки и услуги в световен мащаб разчитат на природната среда и изобилните ресурси. Това позволи на икономиките и обществата да процъфтяват; това обаче е деликатен баланс между растеж и деградация на околната среда. Според ООН, ако световното население достигне прогнозираните 9,6 милиарда до 2050 г., може да са необходими три земни ресурси, за да се осигурят природните ресурси, необходими за поддържане на сегашния ни начин на живот. Това може да изглежда шокиращо, но е възможно да се предотврати тази възможност чрез отговорно потребление и производство. Отговорното потребление и производство зависи от идеята да бъдем по-ефективни с по-малко. Става въпрос и за прекъсване на неуспехите на икономическия растеж, които причиняват влошаване на околната среда, и вместо това за установяване на ефективността на ресурсите и устойчивостта като нормативна практика както за икономическите въпроси, така и за ежедневния начин на живот.

22 март е Световният ден на водата, ден, посветен на напомнянето на хората за важността на водата. Организацията на обединените нации има тема за 2023 г.: Ускоряване на промяната за справяне с кризата с водата и канализацията. За съжаление дисфункцията във водния цикъл възпрепятства напредъка по различни глобални въпроси, включително здравеопазване, глад, равенство между половете, образование и индустрия. През 2015 г. светът се ангажира с цел 6 за устойчиво развитие, която обещава безопасно управлявана вода и канализация за всички до 2030 г. В момента обаче сме далеч от пътя за постигане на тази цел, като милиарди хора и много институции нямат безопасна вода и тоалетни . Правителствата трябва да работят много по-бързо, за да постигнат тази цел, но това не е проблем, който те могат да решат сами. Всеки трябва да предприеме действия за справяне с този проблем, защото водата засяга всички нас.

Потребителите са ключови за стимулиране на устойчивото производство и играят основна роля в устойчивото развитие. Този доклад подчертава правителствените инициативи на OECD за насърчаване на устойчивото потребление, с акцент върху отделните политически инструменти и тяхната ефективна комбинация. Тук устойчивостта на потреблението се разглежда от икономическа, екологична и социална гледна точка. Политиките за устойчиво потребление все повече отчитат социалните и етични измерения на продуктите и начина, по който се произвеждат, както и тяхното въздействие върху околната среда.

Енергийно ефективният дизайн на сградата включва изграждане или модернизиране на сгради, които са в състояние да извлекат най-голяма полза от енергията, която им се доставя, като предприемат стъпки за намаляване на енергийните загуби, като например намаляване на загубите на топлина през обвивката на сградата. Енергийноефективните домове, независимо дали са реновирани, за да бъдат по-ефективни, или построени с мисъл за енергийната ефективност, носят значителен брой предимства. Енергийно ефективните домове са по-евтини за експлоатация, по-удобни за живеене и по-екологични.

Отпадъците от опаковки представляват 40% от всички твърди отпадъци в потоците битови отпадъци. Според EPA търговските, жилищните и институционалните потребители генерират 75 милиона тона отпадъци от контейнери и опаковки всяка година, но само половината от отпадъците се рециклират правилно. Това означава, че около 37 милиона тона отпадъци от опаковки попадат в депото. Отпадъците от опаковки са един от основните проблеми, пред които са изправени повечето фирми днес. Въпреки това, за насърчаване на устойчиви опаковки, все повече компании използват материали, които са екологични през целия жизнен цикъл на опаковката.